PERUVIAN TRADITIONS Der peruanischen Gastronomie Kaufleuten Klub



PERUVIAN TRADITIONS Der peruanischen Gastronomie Samstag 28. Juli 2018 KAUFLEUTEN KLUB Liebe Freunde wir möchten uns im Namen von PERUVIAN TRADITIONS & Juanes Events bei Euch bedanken, dass Du als Gast unseren 3. peruanischen gastronomischen Event unterstützt, der am Samstag, den 28. Juli 2018 im KAUFLEUTEN Klub Zürich stattfinden wird, wo wir die typischsten Gerichte aus unserem Land präsentieren werden, zusammen mit dem Chefkoch Jose Luis & Javier Castañeda aus Mailand und Madrid. ♨♨♨ QUINTO SUYO, 5 Musiker die uns während 3h mit ihren Instrumenten Quenas, Sampoñas, Trommel und Stimme begleiten. ♨♨♨ DOORS 17:00 Uhr ♨♨♨ ABENDESSEN BUFFET OFFEN 18:00 BIS 21:00Uhr ♨♨♨ ♨ HAUPTTELLER / PLATO ESTRELLA♨: PACHAMANCA A LA OLLA Con 3 Tipos de Carne, Habas, Camote, Choclo, Papá y hierbas típicas de los Andes, Presentado en OLLAS de Barro Mit 3 verschiedenen Fleisch, Saubohnen, Süsskartoffeln, Mais, Kartoffeln und typischen Kräutern aus den Anden. Präsentiert in TON-TÖPFEN ♨♨♨ ► CEVICHE Das Ceviche ist eines unserer Nationalgerichte und wird aus rohem Fisch zubereitet. Fischstückchen, mariniert mit Limettensaft, Koriander und Ingwer. Je nach Geschmack scharf, mittelscharf oder nicht scharf. Serviert mit Cancha (eine peruanische Maisart), Süsskartoffeln, Kopfsalat und in Streifen geschnittenen roten Zwiebeln. ♨♨♨ PAPA A LA HUANCAINA Pellkartoffelscheiben an einem pikanten Chili-Käse-Dip, kalt serviert mit Ei und Oliven. ♨♨♨ ► LOMO SALTADO Peruanische Spezialität. Im Wok gebratene Rinderstückchen, rote Zwiebeln, Tomaten und Koriander mit Soja-Soauce, serviert mit hausgemachten frittierten Kartoffeln und Reis. ♨♨♨ ► SECO DE CARNE Saftiges Fleisch mit einer Sauce aus frischem Koriander und rotem Ají (frischer Chili), auf gekochten Kartoffelscheiben, dazu Reis (leicht scharf) ♨♨♨ ► CHICHARRON DE PESCADO Panierte und fritierte Fischstücke und Meeresfrüchte dazu fritierter Maniok. ♨♨♨ DESSERT / POSTRES by Suspiros ► ♨ Suspiro a la limeña ► ♨ Pie de maracuya ► ♨ Mazamorra morada ► ♨ Arroz con leche ► ♨ 3 leches https://www.facebook.com/Suspiro.Catering/ ♨♨♨ PISCO SOUR BAR by Pisco Pasion ► ♨ Traditioneller Pisco aus Peru ► ♨ INKA COLA ► ♨ CHICHA MORADA Getränke sind separat und werden an der Bar bezahlt. *** https://www.facebook.com/Pisco-Pasi%C3%B3n-903955709627784/ ♨♨♨ ♨♨♨ SHOWS ab 19:00 Uhr ♨♨♨ ► ♨ Show von: Marinera Kids: PIESESITOS DE ORO (Milano-Italy) ► ♨ Show von: MARINERA NORTEÑA CAMILA & ARIEL, (Virginia-Usa) ► ♨ Show von: LA VALICHA & ALCATRAZ TUSUY TANZ THEATER CO , (Switzerland-Zürich) ► ♨ Show von: VALENTINA & DIEGO VON PIES DE ORO, ITALY-MAILAND ► ♨ Show von: MARILYN FERNADEZ- CAMPEONES DE MARINERA (Milano-Italy) ♨♨♨ Du kannst jetzt reservieren, die Tische werden bereit stehen für Dich, Deine Gruppe, einzelne Familien oder auch Einzel Personen, so könnt ihr die peruanische Gastronomie geniessen, im speziellen das Lomo Saltado, in verschiedenen Ländern wurde diese Spezialität zum Botschafter Perus ernannt ♨♨♨ ♨♨♨ PREIS: PRO PERS. CHF 79.- Kinder von 5 bis 10 Jahre bezahlen CHF 40.- Doors: 17:00 Uhr BUFFET VON 18:00 BIS 21:00 Uhr IM PREIS IST INKL: BUFFET, DESSERT & PARTIES auf 2 Floors, Live Konzert von Sa 28. Juli im Kaufleuten Klub & Hof. *** Die Kinder sind herzlich willkommen während den 4 Stunden am Event, ab 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr. Ab 22:00 Uhr ist die Party nur für Erwachsene. ♨♨♨ PARTY PROGRAMM: Ab 22:00 Uhr Kaufleuten Hof Party mit DJ LUIS CALIENTE. La mejor Cumbia, Pop Rock Peruano, Vallenato, Salsa, Bachata, Parranda. 23:00Uhr LIVE CUTO OLAYA & Band con la mejor Cumbia de ayer y hoy. *** *** Ab 23:00 ♛ ROMPE ♛ Reggaeton @Kaufleuten Klub. ♨♨♨ FÜR RESERVATIONEN: Mail: juan@juanesevents.ch Tel: 0041 79 344 50 92 ♨♨♨ Bienvenidos Juan Silva, Family & Team *** www.juanesevents.ch

Eintrittspreis: CHF 79.00

Eintrittspreis mit LatinoCard: CHF 63.00